Les saveurs associées aux les cinq éléments, aux organes et aux systèmes
Bois : surette = foie / vésicule biliaire et système nerveux
Feu : amer = cœur / intestin grêle et système cardiovasculaire
Terre : sucre, doux = rate / estomac et système digestif
Métal : piquant = poumons / gros intestin, lymphe et système immunitaire
Eau : salée = rein et endocrinien
Pour ceux d'entre vous qui ont la dent sucrée, vous vous demandez peut-être pourquoi cela correspond au système digestif et à l'élément terre.
Le système digestif est responsable de l'absorption et de la distribution des vitamines des aliments et fournit une grande partie de l'énergie de notre corps.
Bien que nous manquions d'électricité, il est très naturel d'avoir envie de repas sucrés, mais les repas dont notre corps a vraiment envie sont des ingrédients comme des pommes de terre sucrées, de la citrouille, des pommes et du maïs, pas du chocolat. Nous avons créé d'excellents ingrédients de bonbons qui attirent le désir d'énergie et de satisfaction immédiate, mais ces types d'aliments ne répondent plus aux souhaits du corps.
La consommation d'aliments très sucrés offre le meilleur plaisir temporaire, car, alors que le sucre pénètre dans la circulation sanguine à la hâte, il est éliminé tout aussi rapidement grâce à une hormone connue sous le nom d'insuline. Ce sucre est ensuite stocké de deux manières, l'une sous forme de glycogène dans le foie et l'autre sous forme de graisse (et nous savons tous où cela aime s'assoir!). Telle est la nature du sucre et le comportement addictif qu'il encourage.
Le stockage qui ne se fait pas à proximité donne un avantage de poids, mais à de nombreux autres problèmes se référant à une digestion lente et à ce que nous appelons en chinois l'accumulation d'humidité. L'accumulation d'humidité sur votre corps est négative sur votre forme physique, car elle favorise l'accumulation de liquides et de mucus et favorise la croissance de microorganismes pathogènes et de candida (levures) sur votre tube digestif.
Les excès de sucres agissent comme des inhibiteurs du calcium, un minéral essentiel pour l'énergie musculaire et la densité osseuse. L'absorption du calcium est particulièrement critique pour les femmes en pré et post-ménopause depuis longtemps, voici donc une autre raison de réduire la dépendance aux ingrédients sucrés. Il est essentiel de noter que les glucides raffinés, y comprit principalement le blé sous forme de pains blancs, de pâtisseries et de pâtes, agissent comme des chocolats dans l'accumulation d'humidité.
Une consommation excessive de friandises et de glucides délicats a été sans tarder liée à de nombreux troubles tels que l'hypoglycémie, le diabète, les troubles cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux et les problèmes de poids.
Rappelez-vous donc que lorsque vous avez envie de quelque chose de sucré, ce que votre corps recherche vraiment n'est pas toujours du sucre ou des produits à base de blé délicats, mais des légumes et des grains entiers à saveur douce. Alors, préparez-vous à l’avance et fournissez-vous un maïs, une pomme de terre, du chou vert sucré.
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